Популярная медицина

Медики не рекомендуют принимать аспирин в малых дозах Риски превышают возможную пользу. Прием низких доз аспирина ежедневно давно превозносится в качестве отличного инструмента профилактики рецидивов инфарктов, инсультов и других проблем с сердцем у людей, у которых уже диагностированы сердечно-сосудистые заболевания. Однако новое исследование ученых из Оксфордского университета в Англии показало, что риск из-за длительного приема аспирина перевешивает те преимущества, которые этот прием обеспечивает. Результаты опытов специалисты представили общественности на встрече Европейского общества кардиологов в Мюнхене. Как утверждают исследователи, аспирин не помог предотвратить инсульты или инфаркты у людей, имевших умеренный риск болезней сердца, являвшихся курильщиками, страдавших от гипертонии и повышенного уровня холестерина. А вот проверка действия аспирина среди диабетиков, которым также угрожает повышенный риск болезней сердца и смерти от них, показала, что умеренный прие

Если вы никак не можете привить себе некоторые полезные привычки, не переживайте: может оказаться, что их вовсе не обязательно соблюдать. Поговорим о «здоровых» привычках, которые можно смело игнорировать, при этом не изменяя здоровому образу жизни. Не есть после шести Каждый из нас хоть раз в жизни слышал совет: «Хочешь быть в форме — не ешь после шести». И как было бы удобно, если бы это правило действительно работало: есть все, что хочешь, вплоть до 17:59, и при этом оставаться в форме. К сожалению, диетологи уверяют, что «полезная» привычка не есть после шести приводит не к идеальной фигуре, а к обострению хронических заболеваний, депрессии, бессоннице и даже, увы, набору лишнего веса. Дело в том, что человек, обрекающий себя на голодание после 18:00, позволит себе следующий прием пищи только через 12 часов. В это время никогда не спящий организм начнет «поедать» себя, теряя при этом здоровые клетки и истощая свои ресурсы. Помимо этого, очень сложно держать себя в руках,

Медики назвали неожиданную причину гипертонии В гипертонии может быть виновата неадекватная температура в доме Если дома поддерживается относительно низкая температура, человек находится в группе риска развития гипертонии. По словам ученых Университетского колледжа Лондона, внешняя температура может играть важную роль в кровяном давлении. Эксперты проанализировали данные 4659 человек 16 лет и старше. Все добровольцы рассказывали об образе жизни и внешних факторах. Также специалисты замеряли температуру в домах добровольцев, фиксировали кровяное давление, силу сердечных сокращений и пластичность сосудов. Оказалось, снижение температуры на каждый градус давало повышение систолического давления на 0,48 миллиметра и на 0,45 миллиметра диастолического давления. У людей, живших в домах с более низкой температурой, средние показатели систолического давления составляли 126,64 миллиметра и показатели диастолического — 74,52 миллиметра. А в теплых домах — 121,12 миллиметра и 70,51 ми

Цитрусовые содержат очень много витамина C. Каждый человек знает, что цитрусовые содержат очень много витамина C. Именно благодаря витамину C удается поддерживать иммунитет. Однако этот витамин имеет и другие положительные свойства. Поэтому мы решили рассказать о причинах, почему нужно включить в свой рацион немного цитрусовых. Хороший источник клетчатки В день рекомендуется употреблять примерно 30 грамм клетчатки. Так вот цитрусовые могут помочь достигнуть этой цели. Например, в апельсинах содержится 2,3 грамма клетчатки, а в мандарине — 1,6 грамм. Помимо этого, мякоть цитрусовых на треть состоит из растворимых волокон, которые помогают регулировать уровень глюкозы, и снижают уровень холестерина. Нерастворимые волокна помогают нормализовать пищеварение, что является важным моментом при диетах. Польза для сердца Все диетологи уверяют, что цитрусовые прекрасно сказываются на здоровье сердца. Все объясняется тем, что в цитрусовых содержатся флавоноиды.Многие исследования дока

Любовь к правильному питанию сильна как никогда: мы стали чаще задумываться о своем здоровье и ежедневном рационе. Но как сильна вера в пользу овощей и фруктов, так же сильны и стереотипы, касающиеся тех или иных продуктов. Многие смело относят к разряду «полезных продуктов» мюсли и фруктовые соки, салаты, сухофрукты и протеиновые батончики. Но так ли они безобидны на самом деле? Давайте разбираться. Эксперты составили для вас список из 10 известных продуктов и блюд, которые отлично маскируются под «здоровую» еду, хотя на самом деле приносят не так много пользы. Сухофрукты Фрукты полезны, это известно каждому. А вот сушеные фрукты, вопреки ожиданиям, порой не только не полезны, но и могут даже навредить здоровью. Почему? Чтобы сушеные фрукты лучше выглядели и дольше хранились, производители добавляют химикаты и сахар. Сравните: одна чашка свежей клюквы содержит 4 грамма сахара, а одна чашка сушеной клюквы содержит 70 граммов сахара! То же касается и изюма: ? чашки изюма может со

Если вы никак не можете привить себе некоторые полезные привычки, не переживайте: может оказаться, что их вовсе не обязательно соблюдать. Поговорим о «здоровых» привычках, которые можно смело игнорировать, при этом не изменяя здоровому образу жизни. Не есть после шести Каждый из нас хоть раз в жизни слышал совет: «Хочешь быть в форме — не ешь после шести». И как было бы удобно, если бы это правило действительно работало: есть все, что хочешь, вплоть до 17:59, и при этом оставаться в форме. К сожалению, диетологи уверяют, что «полезная» привычка не есть после шести приводит не к идеальной фигуре, а к обострению хронических заболеваний, депрессии, бессоннице и даже, увы, набору лишнего веса. Дело в том, что человек, обрекающий себя на голодание после 18:00, позволит себе следующий прием пищи только через 12 часов. В это время никогда не спящий организм начнет «поедать» себя, теряя при этом здоровые клетки и истощая свои ресурсы. Помимо этого, очень сложно держать себя в руках, е

Простой секрет, который поможет сохранить фигуру стройной Значение имеет не то, что мы едим, а когда это делаем. Поздний завтрак и ранний ужин помогут нам сохранять фигуру стройной. В деле борьбы с лишним весом большое значение имеет не только количество поглощаемых калорий, но и время приема пищи. Если сочетать поздний завтрак с ранним ужином, то это поможет уменьшить уровень жира в организме и даже есть меньше, как показало исследование ученых из Университета Суррея. Они попросили участников эксперимента завтракать не раньше 10:00 утра, а за стол для получения ужина садиться приблизительно в 18:00 вечера. Оказалось, что эти люди потеряли в два раза больше жира в теле, по сравнению с теми, кто питался по привычному для них графику. Каким же образом это стало возможно? Во-первых, люди ели меньше жира и сахара и употребляли меньше алкоголя благодаря тому, что временное окно приема пищи сократилось до 8,5 часов в день. Во-вторых, им запретили употреблять разного рода закуски по

Ротовая полость и зубы – это важная часть пищеварительного тракта человека. От их состояния зависит не только состояние пищеварительных органов и всего организма в целом, и даже внешний вид человека. Поэтому к ротовой полости и зубам нужно относиться с повышенным вниманием, соблюдать гигиену, давать оптимальную жевательную нагрузку и правильно питаться. Также нужно хотя бы раз в год посещать стоматолога для профилактического осмотра. Ведь гораздо прощу и дешевле вылечить зуб на ранней стадии заболевания. А чтобы удобно было посещать врача, посмотрите где ближайшая стоматология на «101 Стоматолог». Комплекс гигиенических правил включает себя ежедневную двухразовую чистку зубов (лучше всего для этого подойдет электрическая зубная щетка), антибактериальная обработка щек, языка, десен и неба при помощи той же зубной щетки, полоскание зубным бальзамом, чистку зубов зубной нитью или полоскание специальным раствором после каждого приема пищи. Но помимо стандартного ухода, зубам требует

Заботясь о здоровых и сильных костях, стоит ввести некоторые изменения в свои повседневные привычки. Чтобы избежать риска остеопороза, вы должны, прежде всего, бросить курить, чаще тренироваться и потреблять соответствующие микроэлементы. Образ жизни, имеет огромное влияние на здоровье. Вредные пристрастия, отсутствие тренировок, недостаток сна, диета бедная на микроэлементы и витамины, все это вызывает систематическое ухудшение работоспособности, что приводит к снижению иммунитета. И зачастую формированию гораздо более серьезных, чем простуда и грипп заболеваний, таких как остеопороз. Шанс развития существенно повышают факторы, которые от людей не зависят, такие, как возраст и пол, есть много факторов, которые можем и даже должны как можно скорее ввести для того, чтобы снизить риски формирования заболевания. Хотите, что ваши кости были здоровы? Это легко! Секрет кроется в вашем образе жизни. Вот 5 привычек, которые помогут избежать остеопороза: Часто ходите Ходьба и бег — это

Овсяная каша – древнее блюдо. Овсянка – продукт-фаворит среди диетологов, который они рекомендуют всем, кто заботится о своем здоровье и рационе. Но в ходе недавних исследований были получены неутешительные результаты, специалисты выяснили, что из-за овсянки можно заработать лишние килограммы. Еще с детства нам известно, что овсянка – очень ценный и полезный продукт. Нас кормили ею в садах, школах, а во взрослой жизни диетологи и фитнес-тренеры поют ей дифирамбы, и тут вдруг – овсянка, оказывается, несет опасность для красивой фигуры. Овсяная каша – древнее блюдо, которое в почете у многих стран и народов. А как же по-другому? Крупа сытная, доступная, да еще и полезная. В ней содержится магний, кальций, железо, калий, фосфор и цинк! Просто фабрика витаминов. Но есть одно большое «но». Группа ученых-диетологов из США выяснила, что действительно полезной овсяная каша может быть, только если употреблять и готовить ее правильно. Три секрета, чтобы овсянка несла пользу, а не вред.

От каких болезней защитит кофе. Одна из причин болезни Паркинсона — недостаток дофамина в мозгу. Дофамин — биологически активное вещество, которое передает электрохимический импульс в нейроны и клетки мышечной ткани. Проще говоря, болезнь Паркинсона — дегенеративное заболевание мозга, вызывающее тремор, нарушение координации, трудности в ходьбе и движениях. Судя по результатам исследований, риск заболевания снижается на 25%, если в организм попадает нужное количество кофеина, т.к. кофе стимулирует нейрон. Различные научные эксперименты пролили свет на поразительный факт: люди, которые выпивают в среднем по три чашки кофе в день, подвижнее тех, кто его не пьёт. Кофе — защита от диабета Согласно масштабному исследованию, которое охватило более 450 тысяч человек, ежедневная чашка кофе способна снизить риск заболевания диабетом 2 типа в среднем на 7%. Число наших современников, страдающих от диабета, стремительно растёт. Уровень инсулина резко повышается во время еды. И постоянны

Врачи подсказали, как снизить уровень холестерина без таблеток Сыр Чеддер защищает сердце от болезней. Новые исследования ещё раз подтвердили, что сыр не просто хорош для нас – он защищает наше сердце. Исследование охватило взрослых мужчин с избыточным весом в Ирландии. Оказалось, что употребление в пищу сыра чеддера позитивно влияет на уровень холестерина в крови. Получены явные подтверждения, что этот сыр оказывает защитное действие на сердце и сосуды. Ранее считалось, что сыр является жирным продуктом, поэтому его стоит ограничивать в рационе – особенно если уже есть проблемы со здоровьем. Теперь врачи утверждают, что некоторые виды молочных продуктов, и чеддер в частности, способствуют снижению холестерина – больше, чем растительное масло. Исследование опубликовано в American Journal of Clinical Nutrition. Добавил klava 32 минуты назад Врачи подсказали, как снизить уровень холестерина без таблеток

6 самых полезных продуктов для сердца. Позаботься о своем сердце, скорректировав питание. 1. Лосось. Лосось в рационе человека дважды в неделю снижает риск возникновения ишемического инсульта на 50%. Сердцу полезна, впрочем, любая жирная рыба. 2. Овсянка, овсяное печенье. Именно в них содержится большее количество клетчатки. С овсянки стоит начинать свой день, она поможет контролировать аппетит. 3. Ягоды и зелень. Постоянное употребление флавоноидов в рационе снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 68%. В чем содержатся эти вещества: черника, смородина, виноград, яблоки, вино, брокколи, салат, малина, зеленый лук. 4. Гранат. Снижает уровень холестерина в крови, улучшает кровообращение, и более того является защитником стенок сосудов сердца. 5. Тыква. В ней содержится огромное количество бета – каротина, витамина С и калия. Этот набор полезных веществ активно борется с атеросклерозом сосудов сердца. 6. Чеснок. Он содержит оксид азота и сульфид водорода, благо

Эксперты рассказали о достоинствах микробиомной диеты. Микробиомная диета призвана создать в организме идеальную среду для жизни и процветания хороших бактерий. Что это нам дает? Улучшение пищеварения, общего состояния здоровья и, конечно же, потерю веса. Кстати, вариаций этой диеты есть множество, но мы рассмотрим классическую, которая так и называется — диета микробиома. Трехступенчатая программа создана специалистом по интегративной медицине и здоровью кишечника доктором Рафаэлем Келлманом. Суть первой фазы (которая длится 21 день) сводится к уменьшению количества плохих бактерий и увеличению количества хороших, а вторая фаза (четыре недели) посвящена ускорению метаболизма. Последний шаг — закрепление результатов. Во время него вы учитесь поддерживать здоровье кишечника в долгосрочной перспективе. Что в меню? Некрахмалистые фрукты и овощи, белок, полезные жиры и ферментированные продукты, такие как соленые огурцы и квашеная капуста. Главными в вашем рационе должны стать пр

Семь причин, почему помидоры полезны для здоровья. Сочные томаты можно смаковать сырыми или приготовить в различных комбинациях. Помидоры не только вкусные, но и содержат ряд полезных преимуществ для здоровья. Помидоры — прекрасный источник витаминов Обычный помидор может иметь около 40% дневного рекомендуемого минимума витамина С. Помидоры поставляют витамин А, который поддерживает иммунную систему, зрение и здоровье кожи. Витамин К хорош для наших костей. А калий в томатах является ключевым питательным веществом для работы сердца, сокращения мышц и поддержания здорового артериального давления и др. Томаты защищают здоровье сердца В томатах мощный антиоксидант ликопен, который отвечает за их красный цвет. Исследование предполагает, что для здоровья сердца гораздо эффективнее есть помидоры и томатные продукты, чем принимать ликопен добавки. Другие исследования показывают, что высокий уровень ликопена в крови связан с более низкими показателями метаболического синдрома и кла

Врачи объяснили, почему не стоит полностью отказываться от сладостей Отказ от сладкого вреден для здоровья. Не секрет, что торты, пирожные, шоколад, печенье и другие продукты, содержащие сахар, вредят фигуре и не идут на пользу человеку. Однако недавно группа ученых сделала любопытное открытие. Эксперты выяснили, что у людей, которые полностью отказались от сладкого, повышается вероятность возникновения артрита и тромбоза. К такому выводу пришли ученые после диетологического исследования. Также они установили, что отказ от сладкого может привести к ухудшению работы печени и селезенки. Кроме всего, сахар влияет на настроение человека. Продукты, в составе которых есть сахар, влияют на выработку гормона радости. Поэтому те, кто питаются «здоровой едой», склонны к стрессам и депрессии. Добавил penal 46 минут назад Врачи объяснили, почему не стоит полностью отказываться от сладостей

Редкие приступы бессонницы по ночам не являются признаком расстройства. В современном мире с обилием раздражителей все больше людей страдает от бессонницы и других расстройств сна. Многим знакома ситуация, когда в преддверии важного дня принимается решение лечь пораньше, но спустя 4-6 часов сна, мозг дает команду проснуться и сон полностью отступает. Попытки уснуть снова проваливаются с треском, а иногда удается заставить мозг расслабиться и уйти в сон лишь перед звонком будильника. Ученые отметили, что такие ночные пробуждения отнюдь не редкость, поэтому эксперты в области сна уже подготовили программу борьбы с этим явлением. Внезапные ночные пробуждения могут происходить по многим причинам, например, из-за внешнего шума, неподходящей температуры в комнате, неудобной позы или матраса, движений домашних питомцев или ребенка. Существуют еще и внутренние причины сбоя сна, которые очень разнообразны и требуют особенного подхода. Чем старше человек, тем выше риск возникновения расст

Всем нужно периодически отдыхать. Даже если человек следует рекомендациям по ведению здорового образа жизни и получает лекарства, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, накопленный стресс из-за отсутствия может повысить риск смерти, выяснили авторы доклада, представленного на конгрессе Европейского кардиологического общества. Пока это исследование не было опубликовано в рецензируемом журнале. По данным ВОЗ, сердечно-сосудистые заболевания, в число которых входят гипертония, сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца, являются основной причиной смерти во всем мире. Ежегодно от них погибает около 17,5 миллиона человек — больше, чем от какой-либо другой болезни. При этом до 80 процентов преждевременных инфарктов и инсультов может быть предотвращено благодаря сбалансированному питанию, ежедневной физической активности и отказу от вредных привычек. Читайте также: Медики объяснили, как алкоголь влияет на сердце Тимо Страндберг (Timo Strandberg) из

Так ваш организм останется молодым на всех уровнях. Употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки может уменьшить негативное влияние стресса на организм – к такому выводу пришли ученые из Ирландского национального университета в Корке. Стресс вреден не только для психики, но и для тела, причем сильнее всего страдают кишечник и мозг. В последние годы появилось много исследований, посвященных связи между кишечными бактериями и пост-стрессовыми расстройствами: беспокойством, депрессией, синдромом раздраженного кишечника и другими. Новая работа ирландских ученых показывает, что особая диета помогает просто и эффективно лечить стресс и его последствия для кишечника. Эксперты посоветовали включать в рацион зерновые культуры, бобовые и овощи. Содержащаяся в них клетчатка стимулирует выработку в толстом кишечнике короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). Они, в свою очередь, снижают уровень тревожности. Сильный стресс может привести к истончению стенок кишечника и даже возникно

Из-за грязного воздуха люди на Земле будут жить меньше на два года Ожидаемая средняя продолжительность жизни родившихся сегодня уже будет снижена. Загрязнения воздуха уменьшают глобальную продолжительность жизни на два года. К такому безрадостному выводу пришли исследователи. Последние десятилетия продолжительность жизни жителей нашей планеты возрастала, однако с некоторых пор этот показатель начал снижаться, и причиной тому являются глобальные вредные выбросы в атмосферу. Исследователи выяснили, что даже в таких развитых странах, как США и Великобритания, ожидаемая средняя продолжительность жизни родившихся сегодня уже будет снижена на 4 месяца из-за вредных выбросов. Но в гораздо менее благополучных с точки зрения экологии государствах вроде Китая ситуация ощутимо хуже. А в таких странах, как Индия и Египет, ожидаемая средняя продолжительность жизни рождённых сегодня людей упадёт на полтора-два года. Ещё в мае Всемирная организация здравоохранения назвала столицу Индии гор

Эта пища полезна для сердечно-сосудистой системы. Профилактическая чистка сосудов – это мероприятие, которое будет полезно не только пожилым людям, страдающим гипертонической болезнью или атеросклерозом. Все эти недуги можно и нужно предупреждать ещё в молодом и зрелом возрасте, особенно если вы живете в неблагоприятных экологических условиях, имеете избыток веса и часто жалуетесь на плохое самочувствие, головные боли, хроническую усталость. Чистые, здоровые сосуды – это залог хорошего кровоснабжения всех органов, а значит и залог крепкого здоровья Цельное зерно В крупах и выпечке из цельного зерна содержится много растворимой клетчатки, она обладает свойством связывать холестерин из еды и выводить его из организма. Когда телу понадобится холестерол, оно возьмет его из крови, а не из пищи. Цельнозерновые продукты уместны для употребления в любое время дня. Оливковое масло Люди, которые регулярно употребляют оливковое масло, на 41% менее подвержены инсультам по сравнению с т

От этих действий лучше отказаться. Старение – это естественный процесс для организма человека. Однако многие люди стремятся выглядеть как можно моложе. Конечно же, внешний вид человека во многом зависит от генетики. Но нельзя забывать и о других факторах – экология, пищевые привычки, образ жизни Хотите постареть побыстрее и выглядеть старше ровесников? Тогда обзаведитесь этими привычками: 1. Ежедневно ставьте себе как можно больше задач. Желательно трудновыполнимых. Из-за страха что-то не успеть вы постоянно будете находиться в стрессе, что и приведёт вас к раннему старению. 2. Постоянно ешьте десерты. Несколько лишних килограммов, дополнительные морщины и возрастные болезни будут гарантированы. 3. Спите не больше пяти часов. Отсутствие нормального полноценного отдыха добавит вам морщин и подарит мешки под глазами. 4. Смотрите телевизор почаще. Масштабное исследование показало, что каждый час просмотра телевизора сокращает продолжительность жизни на 22 минуты. Кстати

У сахара есть и полезные свойства. Сахар, ингредиент, добавляемый во многие блюда и широко известный благодаря такой популярности широкому кругу потребителей всего мира. Сахар является чрезвычайно богатым источником калорий при полном дефиците прочих питательных веществ. Потребление данного продукта в большом количестве способствует увеличению веса, а также развитию серьезных заболеваний, таких как ожирение, диабет второй степени или сердечные заболевания. Официальная статистика показывает, что рекомендуемая суточная доза сахара (37 граммов для мужчин и 25 граммов для женщин) превышена в рационе современного человека, что объясняет феномен постоянного увеличения веса детей и взрослых во всем мире. Потребление сахара стало общемировой проблемой, поскольку почти все продукты, даже не сладкие, начали содержать этот спорный ингредиент в различных формах. В дополнение к его прямому вредному воздействию на здоровье (увеличение веса и болезнь), сахар может таить еще одну страшную опасн

Женщины каждый месяц ждут «эти дни» и радуются, что они начались по графику, без задержек. Но еще, мы все знаем эти постоянные пульсирующие и судорожные боли, которые приходят с ними. Причина болей в том, что ваша матка сжимается, чтобы помочь вытолкнуть слой эпидермиса в течение вашего периода. Гормональные вещества, называемые простагландинами, которые отчасти виноваты в боли и воспалении, вызывают сокращение мышц матки. Таким образом, более высокие уровни простагландинов связаны с более суровыми менструальными судорогами. Некоторым женщинам судороги могут даже мешать работать, учиться или заниматься повседневными делами. Около трех из четырех женщин испытывают менструальные боли, и каждая десятая женщина переживает серьезные судороги. Вероятно, вы знакомы с болью во время периодов. Вы можете также испытывать боль в середине вашего цикла во время овуляции. Эксперты рассказали, что именно вызывает и облегчает судороги. Что вызывает менструальные судороги? Исследования показыва

Переизбыток или недостаток сна назвали вредным для здоровья. Ученые из Германии и Греции заявили о том, что 6-8 часов сна в сутки снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А вот большее или меньшее количество сна может нанести вред здоровью. «Мы проводим во сне треть нашей жизни, но все равно мы знаем достаточно мало о влиянии этой биологической потребности на сердечно-сосудистую систему», — рассказал один из исследователей Эпаминондас Фоунтас. Ученые проанализировали результаты 11 исследований, в которых приняло участие более миллиона взрослых без каких-либо сердечно-сосудистых заболеваний. Все эти исследования были опубликованы в течение последних пяти лет. Добровольцы были разделены на три группы: одна спала до шести часов в сутки, другая – более восьми, а третья, контрольная, — от шести до восьми часов. Исследователи установили, что и недостаток сна, и его избыток приводят к более высокому развитию ишемической болезни сердца и инсульта и смерти от них. У тех,

В томатах содержится много органических кислот, которые могут спровоцировать появление аллергии. Помидоры по праву относятся к категории самых полезных овощей, поскольку содержат много клетчатки, витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов, однако, многим людям стоит воздержаться от употребления этого продукта. В каких случаях эти овощи приносят вред здоровью. Следует отказаться от употребления томатов людям, которые имеют такие болезни желудочно-кишечного тракта, как гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, острый панкреатит. Помидоры обладают сильным желчегонным действием, поэтому, при наличии камней в желчном пузыре медики не советуют увлекаться этим овощем. В томатах содержится много органических кислот, которые часто могут спровоцировать появление аллергии, поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям необходимо быть осторожными и не злоупотреблять этим продуктом. Повышение в организме концентрации щавелевой кислоты, которой богаты помидоры, может вызывать

Вы можете умножить пользу своих блюд, если будете готовить их из идеально сочетающихся продуктов. Эксперты рассказали о восьми самых крутых «дуэтах», которые усиливают и сохраняют полезные свойства друг друга. Неисчерпаемая энергия: витамин С + железо Как работает Железо — жизненно важный микроэлемент, помогающий клеткам крови доставлять в мышцы, сердце и каждую клетку организма кислород. Симптомы дефицита железа — хроническая усталость, бледность кожи и быстрая утомляемость. Лучше всего железо взаимодействует с витамином С. Последний увеличивает усвоение микронутриента и усиливает его всасывание в ЖКТ. Помимо этого, витамин С сам по себе необходим для крепкого иммунитета и повышения работоспособности организма. Где найти Железом богаты продукты животного происхождения (красное мясо, яйца, печень и птица). Существуют и растительные источники железа — шпинат, бобовые, овсянка, киноа. Последняя группа усваивается хуже второй, поэтому дополнять ее витамином С, содержащимся в яг

Этот популярный напиток может стать причиной неуспеха в диете Миллионы людей пробуют самые разные диеты и порой не могут разобраться в том, почему они не срабатывают. Оказывается, одной из подобных причин может быть употребление кофеина. По мнению диетологов и нутриционистов, похудение, кофеин и сон тесно связаны между собой. Вот почему так важно пристально следить за нормальным сном и употреблением напитков, содержащих кофеин, особенно если вы пытаетесь похудеть. В частности, находящимся на диете не нужно употреблять кофе или чай после 3-4 часов дня. Исследователи из Университета Барселоны выяснили, что кофеину требуется всего 45 минут для полноценного воздействия на организм. Именно столько он абсорбируется внутриклеточными мембранами. При этом эффект кофеина продолжается около 6 часов. Американские учёные недавно выяснили, что выпитый за 6 часов до отхода ко сну кофеин негативно воздействует на ночной отдых. Вот почему крайне важно не пить вечером ни чай, ни кофе вопреки у

Как ускорить процесс метаболизма. В ритме современной жизни с понятием «метаболизм» знаком практически каждый человек. Для того, чтобы лишний вес уходил быстрей, необходимо, чтобы процесс метаболизма был максимально быстро. Метаболизм подразделяется на несколько типов: чаще всего сложности в снижении веса заключается в неправильно подобранной диете. Поэтому очень важно обращать внимание на свое питание. Углеводный тип. Люди, имеющие отношение к данному типу, не имеют тяги к сладкому, аппетит тоже не очень силен. Жировые отложения появляются в верхней части туловища. Белковый тип. Его можно определить по приверженности к соленым и жирным продуктам и частому чувству голода. Как правило, люди с данным типом метаболизма, эмоциональны или, напротив, апатичны. Кроме того, они могут чувствовать сильную усталость, хотя выглядят достаточно энергично. В такой ситуации количество углеводов должно быть небольшим, а уровень жиров, белков и масел – высоким. Смешанный тип. Люди с этим типом

Медики назвали полезные для здоровья сладости Диетолог назвала сладости, которые насыщают организм витаминами. Фруктовая пастила — вкусная и полезная альтернатива магазинным сладостям. «Она не содержит консервантов, трансжиров или иной» химии «, — отмечает диетолог Марьяна Лебедь. — Такие сладости богатые витаминами, в частности PP (ниацин), что регулирует работу поджелудочной и уровень холестерина, витамин В2, необходимый для зрения». «Чтобы приготовить пастилу из малины, нужно взбить ягоды блендером, протереть через сито, чтобы не было мелких зернышек, — говорит хозяйка Инна Сотниченко. — Можно добавить сахар или мед. Противень для выпекания выстилают бумагой для выпечки, слегка смазываю маслом и тоненьким слоем, толщиной до 1 сантиметра, равномерно накладываю фруктовое пюре. На одно стандартное деко нужно 400 — 500 г пюре. Сушу все это при 80 градусах в электродуховке 7 — 12 часов. Готовую пастилу режу и скручиваю в рулетики. Хранить ее следует в стеклянной посуде в сухом